Informations

Horaires

	L	M	M	J	V	S	D
Midi
Soir

Ouvert

Fermé

Type de restaurant

Traditionnel

Ambiance

Service

Budget

Prix moyen midi : 45 €
Prix moyen soir : 60 €

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Service client du lundi au vendredi de 9h à 19h30.

Coup de coeur

Two6two

L-8010 Strassen Luxembourg

Restaurant Traditionnel

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Restaurant Bistronome - Strassen

Restaurant Traditionnel

373 Rte d’Arlon L-8011 StrassenPlan d'accès

100%

- 1 avis Avantages membres Retour à la page précédente

Réserver: Par téléphone +35 (0)2 26 31 31 90

Restaurant
Menus et carte
Photos
Avis
Infos pratiques
Spécial groupe

Situé dans le bourg de Stressen, à quelques kilomètres du centre-ville de Luxembourg se trouve le Bistronome. Ce restaurant charmant propose une cuisine traditionnelle raffinée dans un cadre amical et détendu. Le chef Jean-Charles Hospital vous propose des assiettes savoureuses avec des produits frais et on vous accueille et vous guide parmi le grand choix des vins pour des accords parfaits.

Cuisine Traditionnelle

Côté cuisine, le chef Jean-Charles Hospital prépare une cuisine avec des produits traditionnels d'un fraîcheur irréprochable. Sa carte change au gré de saisons et propose des merveilles comme les Pinces de crabe royal relevées au curry et gingembre/fine gelée de Granny Smith,la Poitrine de canette en croûte de noix et foie gras poêlé/figues rôties et mousseline de céleri rave et Barre pure chocolat/glace chocolat aux éclats de chocolat à la fleur de sel.

Menus et Carte du Restaurant Bistronome

Découvrez les menus et la carte du restaurant Bistronome - Strassen : plats et spécialités culinaires, ainsi que les menus proposés dans ce restaurant.

Extrait de la carte du Restaurant Bistronome

Entrées: Bouillon de haricots coco/tortellinis de Pécorino à la sauge, poivre Sarawack et romarin.22.00 €; Pinces de crabe royal relevées au curry et gingembre/fine gelée de Granny Smith.26.00 €; Cèpes rôtis sur une tranche de lard fondante/échalotte confite, condiment noix parmesan.24.00 €; Foie gras de canard poêlé/figues, raisins et poires au pain d’épices.25.00 €; Gambas géantes à la plancha/vinaigrette aux fruits de la passion.23.00 €

Plats: Aile de raie poêlée aux câpres et noisettes/pomme purée/beurre noisette mousseux.27.00 €; Poitrine de canette en croûte de noix et foie gras poêlé/figues rôties et mousseline de céleri rave.30.00 €; Nage et filets de sole et moules de Bouchots, potagère et marinière.32.00 €; Dos de cabillaud, cuit à la vapeur et anguille fumée caramélisée, tombée d’épinards parfumé de citron et raifort.30.00 €; Gigot d’agneau grillé aux cèpes/aubergine moelleuse à la pate de noisette.28.00 €; Entrecôte Black-Angus à la plancha/sauce béarnaise/frites maison.31.00 €

Desserts: Biscuits moelleux aux noisettes et cassis/sorbet cassis.11.00 €; Barre pure chocolat/glace chocolat aux éclats de chocolat à la fleur de sel.11.00 €; Pomme Jonagold cuite comme une tatin/sorbet pomme au four.11.00 €; Sablé noisette et crème au citron meringuée/sorbet citron.11.00 €; Dame blanche/sauce chocolat chaud/chantilly vanille et spéculos craquant.11.00 €

/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché

Photos du Restaurant Bistronome

Découvrez les photos du restaurant Bistronome prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant Bistronome.

Restaurant Bistronome : Restaurant Bistronome
Restaurant Bistronome : Restaurant Bistronome
Restaurant Bistronome : Restaurant Bistronome
Restaurant Bistronome : Restaurant Bistronome
Restaurant Bistronome : Restaurant Bistronome
Restaurant Bistronome : Restaurant Bistronome

Avis sur le Restaurant Bistronome

Tous nos commentaires sont écrits par des clients Exclusive Restaurants qui ont déjeuné ou dîné dans ce restaurant.

Ce restaurant est recommandé par 100% de nos clients (1 avis).

L'impression générale sur ce restaurant est de : 10/10

Qualité de l'accueil note 10/10
Qualité du service note 10/10
Qualité de la cuisine note 10/10
Ambiance note 10/10
Hygiène et propreté note 10/10
Rapport qualité / prix note 10/10

Les commentaires sur ce restaurant sont les suivants

note 10
Catherine K. 16/12/2014

Informations pratiques pour le Restaurant Bistronome

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant Bistronome afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.